Пізньостиглий качанний хрусткий сорт, типу «Айсберг». Формує округлі щільні качани, вагою 700 г. Листя яскраво-зелене, соковите, хрустке, хвилясте з різьбленим краєм.• «Айсгрін» стійкий до стрілкування і хвороб. Рекомендований до вживання у сирому вигляді, в ньому багато харчових волокон, корисних для травної системи. Добре поєднується з будь-якими інгредієнтами.